Sản phẩm nổi bật
Lò nướng bánh mì SouthStar 5 khay là thiết bị chuyên dụng cho các tiệm bánh mì, cơ sở sản xuất bánh vừa và nhỏ. Với thiết kế hiện đại, gia nhiệt nhanh, nhiệt độ ổn định và độ bền cao. Hãy cùng lonuongbanhmi.com tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!
- Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì Viễn Đông
- Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!
- 3 lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì và cách khắc phục
Xem thêm: Báo giá lò nướng bánh mì đối lưu – Đảm bảo chất lượng bánh 90%
Ưu điểm nổi bật của lò nướng bánh mì SouthStar
Thiết kế đẹp – Chất liệu tốt – Độ bền cao
Lò nướng bánh mì SouthStar 5 khay được làm từ chất liệu chính là Inox sáng bóng, độ bền cao, không bị gỉ sét, biến dạng khi nướng bánh ở nhiệt độ cao.
Cửa tủ kính cường lực chịu nhiệt có diện tích lớn, bạn dễ dàng quan sát cũng như thu hút thực khách với quá trình nướng bánh hấp dẫn trong lò.
Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn
Các khay bột sau khi ủ với tủ ủ bột, bạn xếp vào lò, chốt kín cửa, cài đặt các thông số: nhiệt độ, thời gian nướng, hẹn giờ phun sương, còi báo sau khi nướng… Lò nướng bánh mì lên nhiệt chuẩn, kiểm soát nhiệt tự động nên bạn yên tâm nướng 10 mẻ như 1, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
Nếu nướng liên tục các mẻ, lò nóng sẵn nên nướng nhanh và tiết kiệm điện hơn. Năng suất trên 150 bánh/giờ mà tiêu thụ chưa đến 7.5Kw.
Dùng được nguồn điện gia đình 220V
Nguồn điện để lò nướng bánh mì SouthStar 5 khay có thể vận hành là điện 220V hoặc điện công nghiệp 380v. Với các cơ sở mới, bạn có thể lắp đặt và sử dụng ngay mà không lo lắng nhiều về vấn đề nguồn điện.
Xem thêm: Dây chuyền làm bánh ngọt hiện đại nhất cho các tiệm bánh!
Cấu tạo lò nướng bánh mì SouthStar 5 khay
Vỏ ngoài bằng inox chống gỉ, cách nhiệt tốt
Toàn bộ thân lò được làm bằng inox chất lượng cao, sáng bóng, không bị gỉ sét trong môi trường nhiệt độ cao và ẩm ướt. Lớp vỏ này cũng được thiết kế 2 lớp, có bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi chạm tay vào lò.
Khoang nướng rộng, chứa được 5 khay
Khoang lò có thể lắp được 5 khay nướng tiêu chuẩn 400×600 mm hoặc 460×720 mm, phù hợp cho năng suất 50 – 75 ổ bánh mì/mẻ. Các rãnh trượt được bố trí đều, đảm bảo khí nóng lưu thông tuần hoàn đến mọi khay, giúp bánh chín đều hơn.
Quan tâm: Lò nướng bánh ngọt – Tổng hợp lò Southstar tốt nhất 2025!
Thanh nhiệt điện trở công suất lớn
Lò nướng bánh mì SouthStar sử dụng thanh nhiệt điện trở chất lượng cao bố trí cả trên và dưới khoang nướng, đảm bảo cung cấp nhiệt đều khắp khoang. Với công suất tổng đến 7.5kW, lò có thể đạt được mức nhiệt 50 – 300°C, phù hợp nướng đa dạng các loại bánh (bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza,…)
Hệ thống điều khiển cơ học đơn giản, dễ dùng
Bảng điều khiển dạng núm vặn bao gồm:
- Nhiệt độ lửa trên
- Nhiệt độ lửa dưới
- Thời gian nướng
Các núm này được đặt ngay mặt trước, thuận tiện điều chỉnh, phù hợp cả với những người mới sử dụng lần đầu. Lò có chế độ tự ngắt khi hết thời gian, tránh cháy bánh.
Cửa lò 2 lớp kính chịu nhiệt
Cửa lò nướng bánh mì SouthStar được làm từ kính cường lực 2 lớp chịu nhiệt cao, giúp người dùng dễ dàng quan sát tình trạng bánh bên trong mà không cần mở lò. Lớp gioăng cao su quanh cửa giúp đóng kín tuyệt đối, tránh thất thoát nhiệt.
Hệ thống chân đế chắc chắn
Lò nướng bánh mì SouthStar được trang bị 4 chân cao su chống trượt hoặc bánh xe di chuyển có khóa, dễ dàng bố trí trong mọi không gian bếp. Trọng lượng lò ~120Kg đảm bảo sự vững chắc và ổn định khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
Đáng để đầu tư. Xét về tổng thể, có thể xem đây là dòng lò nướng bánh mì nhất hiện nay, nướng bánh ổn định, 5 khay nướng thích hợp với các lò bánh mì cung cấp ra thị trường dưới 500 ổ/ngày.
>>> Lò nướng xoay 12 khay – Máy làm bánh mì công nghiệp
