.

Trong 1 dây chuyền sản xuất bánh ngọt, bánh trung thu không thể thiếu được máy trộn bột đánh trứng, đánh kem. lobanhmidien.com sẽ tổng hợp toàn bộ các máy đánh trứng trộn bột để khách hàng có thể hiểu cụ thể về sản phẩm và lựa chọn được mẫu máy phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Tổng hợp máy trộn bột đánh trứng, đánh kem được các tiệm bánh “săn đón” nhất

Máy trộn bột đánh trứng là thiết bị đa năng vừa có thể trộn bột, đánh trứng, đánh kem cũng như trộn đều các loại nguyên liệu. Máy thường được sử dụng trong các tiệm làm bánh ngọt, bánh bông lan, trung thu.

1. Máy đánh kem 7 lít 

Máy đánh kem 7 lít là thiết bị chuyên dùng để đánh kem, đánh trứng, sốt dầu trứng,… Đây là dòng máy đánh trứng để bàn vì máy có kích thước nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích.

Chất liệu máy là vỏ nhựa cứng, màu sắc đẹp và bắt mắt. Máy có 3 càng đánh, lần lượt là càng móc câu, càng chân vịt và càng lồng. Cối đánh trứng được làm bằng inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy có 3 càng đánh: càng lồng, càng móc câu và càng lá. Tuy nhiên, Viễn Đông khuyến cáo chỉ nên sử dụng máy để đánh kem, đánh trứng. Vì công suất máy nhỏ nên không đảm bảo để trộn bột.

Máy có thể điều chỉnh được tốc độ đánh từ chậm đến nhanh bằng núm vặn trên thân máy.

2. Máy đánh trứng công nghiệp 10L

Máy trộn bột đánh trứng B10G được nhiều tiệm bánh lựa chọn nhờ khả năng vận hành đa năng trong cùng một thiết bị. Máy vừa có thể đánh trứng, đánh kem, vừa trộn được khoảng 1kg bột thành phẩm/mẻ, giúp người dùng tiết kiệm chi phí đầu tư máy móc.

Với công suất 600W, máy hoạt động ổn định, nguyên liệu được trộn đều và bông mịn. Cối trộn có thể nâng hạ linh hoạt kết hợp 3 tốc độ đánh giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo từng loại bánh. Đây là dòng máy phù hợp với các tiệm bánh ngọt, bánh kem hoặc bánh trung thu có quy mô nhỏ.

Cối chứa bột có thể tháo rời 1 cách tiện lợi. Cối trộn bột được cố định chắc chắn, hạn chế rung lắc trong quá trình máy hoạt động. Bạn có thể nâng và hạ cối bằng cần gạt trên thân máy.

3. Máy trộn bột đánh trứng 15 lít

Máy trộn bột đánh trứng 15L nổi bật nhờ dung tích cối lớn hơn nhưng vẫn giữ thiết kế gọn gàng, giúp tăng năng suất mà không làm tốn thêm nhiều diện tích lắp đặt. Với khả năng trộn khoảng 1,5kg bột thành phẩm/mẻ, máy đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất thường xuyên của các cửa hàng bánh.

Khung máy chắc chắn kết hợp cối inox 304 và bộ 3 càng đánh giúp nguyên liệu được trộn đồng đều, hạn chế vón cục. Nhờ đó, các loại kem, bột bánh hay nhân bánh đều đạt độ mịn và đồng nhất, góp phần nâng cao chất lượng thành phẩm.

4. Máy đánh trứng B20

Nếu như các máy trộn bột đánh trứng 10L và 15L thường được sử dụng trong các tiệm bánh nhỏ mới mở thì với các tiệm bánh lớn thường sẽ lựa chọn các máy đánh trứng trộn bột có dung tích cối từ 20L trở lên.

Máy đánh trứng 20L có công suất 1100w, trộn được 2kg bột thành phẩm. Thiết kế của máy tương tự như các máy đánh kem 10L và 15L. Bảng điều khiển trên thân máy gồm 1 công tắc nguồn và 1 cần gạt để lựa chọn chế độ đánh.

Máy có 3 chế độ đánh tương ứng với 3 càng đánh được dập rõ ràng. Chính vì vậy, bạn cần lắp càng đánh vào trước, sau đó gạt cần gạt để chọn chế độ đánh tương ứng.

5. Máy đánh trứng nhào bột 30L

Đây là máy đánh trứng trộn bột có dung tích lớn nhất mà Viễn Đông đang cung cấp hiện nay.

Máy trộn bột đánh trứng 30L là dòng máy dành cho các xưởng bánh và cơ sở sản xuất chuyên nghiệp nhờ khả năng xử lý khối lượng nguyên liệu lớn trong mỗi mẻ. Với công suất 1,5kW và năng suất 3–3,5kg bột thành phẩm, máy đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục vào những thời điểm cao điểm.

Điểm nổi bật của dòng máy này là cối trộn dung tích lớn kết hợp hệ thống 3 càng đánh chuyên dụng, giúp nguyên liệu được đảo đều từ trong ra ngoài, tạo độ bông xốp đồng nhất cho bột và kem. Nhờ đó, thành phẩm đạt chất lượng ổn định, giảm thời gian chế biến và tối ưu hiệu suất cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn.

Máy được sử dụng trong các cửa hàng bánh lớn để trộn bột làm bánh trung thu, đánh kem cheese, kem tươi, … Dung tích cối lớn giúp bạn trộn bột được dễ dàng hơn, máy cho năng suất cao hơn.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột đánh trứng

• Không để máy hoạt động liên tục quá 20 phút. Để máy nghỉ 5 – 10 phút trước khi tiếp tục sử dụng.
• Khi muốn thay đổi càng đánh, bạn cần tắt máy, thay càng đánh sau đó gạt sang tốc độ phù hợp và bật máy để tiếp tục sử dụng.
• Không sử dụng máy vượt quá năng suất được tư vấn.

So sánh các dòng máy trộn bột đánh trứng Viễn Đông

Dưới đây là bảng so sánh nhanh các dòng máy trộn bột đánh trứng được quan tâm nhất trên thị trường hiện nay:

Giá máy trộn bột đánh trứng mới nhất 2026

Viễn Đông đã tổng hợp và giới thiệu cụ thể về các mẫu máy đánh trứng, đánh kem phổ biến nhất hiện nay. Dưới đây chính là bảng báo giá các máy trộn bột đánh trứng mới nhất tháng 6/ 2026 để quý khách hàng tham khảo.

Mã máy	Giá bán t6/2026
Máy đánh trứng 7 lít	6 300 000đ
Máy trộn bột đánh trứng 10L	7 900 000đ
máy đánh bột làm bánh bông lan 15L	8 900 000đ
Máy trộn bột bánh trung thu 20L	9 500 000đ
Máy nhồi bột đánh trứng 30L	10 800 000đ

Lưu ý: Báo giá được cập nhật mới nhất theo báo giá tháng 6/ 2026. Đơn hàng trên 5 triệu đồng được miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km.

Chính sách bán hàng tại Viễn Đông

Khi mua máy trộn bột đánh trứng, máy đánh trứng công nghiệp hoặc các thiết bị làm bánh tại Viễn Đông, khách hàng sẽ được hưởng nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn:

• Bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển với đơn hàng đủ điều kiện theo chính sách của Viễn Đông.
• Hỗ trợ tư vấn lựa chọn dòng máy phù hợp với quy mô sản xuất và nhu cầu sử dụng.
• Có sẵn linh kiện thay thế, dịch vụ bảo trì và sửa chữa sau bảo hành.
• Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng ổn định cùng mức giá cạnh tranh.

Để đặt mua máy trộn bột đánh trứng công nghiệp, quý khách hàng hãy nhấc máy lên và gọi tới số hotline của Viễn Đông chi nhánh gần nhất ngay hôm nay.