Lò nướng bánh mì 10 khay Southstar được sử dụng trong dây chuyền sản xuất bánh mì chuyên nghiệp của các cơ sở lớn mang tính công nghiệp. Với thời gian nướng trung bình là 15- 17 phút/mẻ – 1 giờ lò cho ra trên 300 ổ. Cùng tìm hiểu rõ hơn trong bài viết dưới đây của lobanhmidien.com.

Lò nướng bánh mì 10 khay Southstar và dây chuyền làm bánh mì 1000 ổ/ngày

Bánh mì 100g bột nguyên liệu/ổ.
Thời gian làm việc 4 giờ.
Số nhân công: 4 nhân công.

Quy trình	Máy hỗ trợ	Năng suất	Thời gian	Ghép 300 ổ/giờ
B1: Trộn bột	Máy trộn bột 10kg	100 bánh/ lần	10 Phút	300 bánh/3 lần/30 phút
B2: Chia bột	Máy chia bột điện 36P	36 bánh/ lần	3 Phút	300 bánh/9 lần/27 phút
B3: Se bộ	Máy se bột 3 băng	20 – 30 bánh/phút	1 Phút	300 bánh/10-15 lần/10 phút
B4: Ủ bột	Tủ ủ bột 32 khay(40x 60cm)	320 bánh/lần	2 giờ	320 bánh/1 lần/2 giờ
B5: Nướng bánh	Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay(40x 60cm)	100 bánh/ lần	20 Phút	300 bánh/3 lần/1 giờ

Thực tế, lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay nướng lên tục các mẻ cho ra 300 ổ chưa đến 1 giờ. Trong vòng 4 giờ, 4 nhân công có thể làm ra 1000 ổ bánh mì.

Không dừng lại ở tiện ích nướng bánh mì

Khoang lò nướng chín bánh mì 10 khay Southstar tráng chống dính, dung tích lớn. Ngoài nướng các loại: bánh mì lạt, bánh mì pháp, bánh mì ngọt… là chính. Lò còn nướng – quay – hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm.. Hay rang sấy các loại thực phẩm: rau củ, thuốc bắc, các loại hạt nông sản…..

Không dùng lò để nướng các loại bánh trứng, bánh Gato, bánh bông lan.. Vì quạt đối lưu có thể làm bánh xẹp.

Các đặc điểm nổi của lò nướng bánh mì 10 khay Southstar

Toàn bộ lò nướng bánh mì điện 10 khay Southstar cách nhiệt với lớp foam giữ nhiệt dày ở giữa, tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Vỏ bọc Inox chịu nhiệt, độ bền cao, không biến dạng trong môi trường nhiệt độ cao.

Mặt trước ngoài cửa lò với 2 lớp kính cường lực chịu nhiệt là bảng điều khiển kỹ thuật số:

Bộ điều khiển nhiệt độ sử dụng công nghệ tiên tiến, tự động kiểm soát nhiệt, tiết kiệm điện.
Công tắc nguồn. Công tắc đèn chiếu sáng giúp bạn tiện theo dõi quá trình nướng bánh trong lò.
Cài đặt hẹn giờ phun sương. Hệ thống phun sương kết hợp với quạt gió đối lưu thổi đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò, giúp bánh chín đều màu, vàng giòn, đẹp mắt..
Hẹn giờ thời gian nướng và chuông báo sau khi nướng xong.

Phía sau lò là quạt đối lưu thổi khí nóng đi khắp các vị trí trong lò. Hệ thống phun sương kết hợp với quạt gió đối lưu đảo đều hơi nước đi khắp tất cả các vị trí trong lò, giúp bánh chín vàng đều màu, vàng giòn, đẹp mắt.

Bạn nên liên hệ trực tiếp số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để biết chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành.

Hà Nội : 0962 740 456 – C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Thanh Hóa : 0961 813 066 – 68 Nguyễn Duy Hiệu – Đông Hương – TP. Thanh Hóa
Đà Nẵng : 0906 784 555 – 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng
Hồ Chí Minh : 0979 208 345 – 269/28-30 Lý Thường Kiệt – Q11 – Hồ Chí Minh

Các chính sách hỗ trợ và khuyến mại tại Viễn Đông:

Sản phẩm	Khu vực	Địa chỉ	Bắt đầu làm việc	Kết thúc giờ làm
Vệ sinh lò nướng	Hà Nội, HCM, Đà Nẵng	269/28-30 Lý Thường Kiệt, HCM	Thứ 2, 07/01/2019, 8h00	Thứ 7, 28/12/2019, 18h00
Cách vệ sinh lò nướng	Sản phẩm chính hãng	C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN	Thứ 2, 07/01/2019, 8h00	Thứ 7, 28/12/2019, 18h00
Sửa lỗi thường gặp của lò nướng	Bảo hành 12 tháng	108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN	Thứ 2, 07/01/2019, 8h00	Thứ 7, 28/12/2019, 18h00