Tổng hợp máy nhồi bột công nghiệp

Sản phẩm nổi bật

Máy nhồi bột công nghiệp là 1 trong những thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh mì. Máy giúp đơn giản hóa và tiết kiệm thời gian công đoạn trộn bột mà chất lượng bột vẫn đạt yêu cầu của người làm bánh. Trong bài viết này, lobanhmidien.com sẽ tổng hợp các dòng máy trộn bột mì công nghiệp phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. 

Đã làm bánh thì nhất định phải có máy nhồi bột mì

Như đã biết, khi chưa có máy đánh bột mì thì các tiệm bánh đều sử dụng phương pháp thủ công là trộn bột bằng tay, tuy nhiên cách làm này có quá nhiều nhược điểm như:

•  Với 1 thợ làm bánh lành nghề thì cứ trộn 10kg thì tốn ít nhất 15 phút.
•  Trộn quá nhiều dẫn đến mỏi tay => chất lượng bột trộn không đảm bảo, kém đồng đều.
•  Nếu trộn nhiều cần phải thuê thợ phụ => tốn chi phí.
•  Vì trộn bột bằng sức người nên chỉ sau 1 thời gian là tay mỏi nhừ => tốn công sức.

Do đó, chỉ cần 1 chiếc máy trộn bột là có thể giải quyết được toàn bộ các vấn đề trên. Xét về lâu về dài nếu muốn tiết kiệm chi phí, thời gian, công sức thì tốt hơn cả là phải đầu tư máy nhào bột mì.

Xem thêm: 3 THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH NGỌT!

2 mẫu máy trộn bột làm bánh mì công nghiệp hot nhất hiện nay

1. Máy nhào bột công nghiệp Việt Nam

Cối trộn bột công nghiệp Việt Nam do Viễn Đông cung cấp đang có 2 dòng máy chính: máy trộn bột bánh mì 7kg và máy trộn bột công nghiệp 10kg. Đặc điểm chung của 2 dòng máy này như sau:

• Chất liệu chính là inox, riêng phần cối trộn là inox 304 không gỉ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Càng đánh được làm bằng thép nên có độ cứng đảo, trộn được khối bột lớn và tán bột đều.
• Máy nhào bột công nghiệp có 2 motor: motor càng đánh và motor xoay của cối trộn. Motor của càng đánh là motor Đài Loan VTC còn motor của cối trộn là motor Malaysia. Cả 2 loại motor của máy trộn bột Việt Nam đều là 100% dây đồng, độ bền cao, hoạt động bền bỉ.
• Máy được thiết kế tủ điện điều khiển riêng rất tiện lợi để khách hàng điều chỉnh trong quá trình sử dụng

Tuy nhiên, máy sẽ có 1 số điểm khác biệt trong thông số như sau:

Ngoài được sử dụng để trộn bột làm bánh, máy đánh bột công nghiệp Việt Nam còn được sử dụng để trộn bột làm khoai lang kén hay trộn thịt với bì để làm nem chua rất hiệu quả.

2. Máy nhồi bột công nghiệp SD

Thêm 1 dòng máy trộn bột công nghiệp khác để khách hàng tham khảo đó chính máy trộn bột làm bánh SD. Máy trộn bột SD có 3 mẫu máy là SD 10, SD 20 và SD 30.

Đặc điểm chung của 3 mẫu máy này đó là:

• Chất liệu chính là inox và nhựa cứng, trong đó vỏ máy là nhựa cứng còn cối trộn bột và càng đánh là inox 304 không gỉ, độ bền cao.
• máy nhồi bột công nghiệp có sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ nhanh chậm của càng đánh.
• Máy nhồi bột công nghiệp có nắp chắn inox và lẫy an toàn, chỉ khi nắp chắn inox được hạ xuống thì máy mới hoạt động.
• Máy nhồi bột công nghiệp có công tắc dừng khẩn cấp
• Càng đánh của máy là dạng càng móc câu
• Các máy đều có thể cắm điện dùng trực tiếp

Dưới đây làm thông số cụ thể về 3 dòng máy nhồi bột công nghiệp SD:

Xem thêm: MÁY TRỘN BỘT BÁNH MÌ CÓ TÍNH NĂNG HẸN GIỜ HAY KHÔNG?

Báo giá máy trộn bột mì công nghiệp Viễn Đông

2 yếu tố để khách hàng quyết định khi mua máy trộn bột mì công nghiệp đó chính là: năng suất và giá bán. Chính vì vậy, Viễn Đông gửi đến bạn báo giá máy nhồi bột công nghiệp mới nhất tháng 8/2024.

Lưu ý: Viễn Đông miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km. Giá máy trộn bột mì Viễn Đông được điều chỉnh hàng tháng, quý khách hàng có thể liên hệ đến chi nhánh gần nhất để được cập nhật giá bán chính xác theo từng thời.

Để được tư vấn cụ thể hơn về máy nhồi bột công nghiệp cũng như dây chuyền sản xuất bánh mì phù hợp, quý khách hãy nhấc máy lên và gọi tới hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất ngay hôm nay.

>>> Máy trộn bột mì đặc Việt Nam – Thiết bị làm bánh Viễn Đông