Sản phẩm nổi bật
Còn gì tuyệt hơn cho một cửa hàng nếu chọn được cho mình một sản phẩm chất lượng, cho thành phẩm hiệu quả và đặc biệt còn tiết kiệm thời gian và điện năng cho cửa hàng nữa. Lò nướng bánh pizza chính là một sản phẩm như thế, hãy cùng lobanhmidien.com tìm hiểu về nó nhé!
Đặc điểm cấu tạo của lò nướng bánh pizza
Vỏ máy – Chất liệu inox cao cấp
Vỏ ngoài của lò nướng bánh pizza được làm từ inox cao cấp. Chất liệu này có khả năng hạn chế hoen gỉ, hạn chế ăn mòn, dễ vệ sinh. Thiết kế 2 lớp cách nhiệt, giữ nhiệt hiệu quả, đảm bảo an toàn cho người vận hành. Giúp lò hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không bị quá nóng bên ngoài.
Khoang nướng rộng rãi
Kích thước khoang nướng tiêu chuẩn: 610 x 610 x 140mm. Người dùng có thể nướng cùng lúc 8–9 chiếc pizza đường kính 9 inch, phù hợp với mô hình kinh doanh vừa và lớn.
Chất liệu đá chịu nhiệt hoặc thép mạ kẽm phủ lớp chống dính, truyền nhiệt tốt, giúp bánh chín đều.
Hệ thống gia nhiệt 2 lửa (trên – dưới)
Hệ thống gia nhiệt tích hợp 2 thanh nhiệt hồng ngoại (hoặc điện trở) bố trí ở phía trên và dưới. Thanh nhiệt dẫn nhiệt nhanh, giúp nhiệt độ lò tăng nhanh chóng (lên đến 370°C chỉ sau vài phút). Bánh chín vàng đều, không bị sống đáy hay khô mặt, đặc biệt phù hợp với pizza đế mỏng.
Bảng điều khiển dễ thao tác
Bảng điều khiển bao gồm:
- Nút vặn cơ hoặc bảng điện tử hiện đại tùy model – giúp điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng theo yêu cầu.
- Giao diện rõ ràng, dễ sử dụng ngay cả với người mới.
- Một số dòng còn có đèn báo hoạt động và nhiệt độ thực tế trong khoang.
Cửa lò – Thiết kế thông minh
Cửa lò bằng kính cường lực chịu nhiệt, giúp người dùng quan sát bánh mà không cần mở lò.Tay cầm cách nhiệt chắc chắn, vừa tay, dễ thao tác – đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm khi cần nướng liên tục.
Chân đế chắc chắn
Có thể gắn bánh xe hoặc chân cao su chống trượt, giúp thiết bị đứng vững, không rung lắc trong quá trình vận hành.
Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh Pizza
Vệ sinh lò nướng thường xuyên
Việc thường xuyên vệ sinh lò sạch sẽ sẽ giúp lò hoạt động tốt, tránh cặn cháy của pizza làm ảnh hưởng đến khả năng tỏa nhiệt của lò. Bên cạnh đó việc vệ sinh lò thường xuyên sẽ sẽ giúp cho chiếc pizza của bạn giữ được mùi vị thơm ngon đặc trưng do không bị ám mùi của chiếc bánh từ lần trước.
Khi vệ sinh lò nướng pizza bạn chú ý vệ sinh sạch sẽ các bụi bẩn ở khe tản nhiệt để lò hoạt động được tốt nhất và tăng khả năng tiết kiệm điện năng cho gia đình.
Không mở cửa lò nướng pizza trong quá trình nướng
Mở cửa lò nướng pizza trong quá trình nướng là một điều tối kỵ bạn không nên làm bởi mở như vậy một lượng nhiệt sẽ theo đó thoát ra ngoài, bên cạnh việc nhiệt độ trong lò sẽ không được ổn định gây ảnh hưởng đến chất lượng của bánh pizza.
Với lò nướng bánh pizza Viễn Đông thì bạn có thể quan sát được bánh bên trong qua lớp kính gắn trên cửa, đây là ưu điểm mà không phải lò nướng bánh pizza nào cũng đáp ứng được.
Kiểm tra cửa lò
Bạn cần kiểm tra cửa lò trước khi nướng để đảm bảo cửa lò đóng kín, không bị thoát hơi nóng. Nếu thấy cửa đậy không sát thì nên mang sửa.
Hãy liên hệ với Viễn Đông nếu bạn có ý định mua cho mình một chiếc lò nướng bánh pizza, đây là một đơn vị uy tín cao, luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng và giá thành phù hợp với thị trường. Chúc các bạn có được chiếc máy làm bánh pizza ưng ý tại Viễn Đông.
>>> Lò nướng bánh Pizza chuyên dụng loại nào tốt, giá rẻ