Tại 50 nhà hàng được khảo sát bất kì ở Hà Nội, trong 10 người sẽ có đến 8 người đến nhà hàng không chỉ vì món ăn mà còn bởi vì sự phục vụ chuyện nghiệp. Chuyên nghiệp từ không gian thiết kế quán, phong cách phục vụ của nhân viên,… nhưng có một sự chuyên nghiệp nhiều khách hàng quan tâm mà thường bị các chủ nhà hàng hay bỏ qua đó chính là xe đẩy thức ăn nhà hàng.
Công dụng của những chiếc xe đẩy thức ăn trong nhà hàng:
Được ví như “người vận chuyển” trong các gian bếp nhà hàng, khách sạn, xe đẩy nhà hàng mang lại sự tiện lợi, giúp tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức của nhân viên.
Đẹp về giá trị thẩm mỹ: không chỉ để trưng bày các loại thức ăn mà còn để kèm thêm một số vật dụng trang trí.
Mang lại phong thái chuyên nghiệp, tăng được thiện cảm với khách hàng.
Có 2 loại xe đẩy thức ăn phổ biến: xe đẩy inox và xe đẩy nhựa. Về độ bền, đẹp, khả năng chịu lực, chịu nhiệt, tuổi thọ cao, độ sang trọng… thì xe đẩy inox có nhiều ưu điểm vượt trội hơn. Xe đẩy thức ăn nhà hàng inox cũng là loại được ưu chuộng hơn cả.
Đặc điểm của xe đẩy thức ăn:
-
Làm từ inox 304 không gỉ hoặc nhựa với thời gian chịu đựng cao, mẫu mã đẹp mắt.
-
Các ốc vít bắt chắc chắn, khung đảm bảo chịu lực cao
-
Khoảng cách các tầng hợp lý, đựng đồ tối đa
-
Nhiều góc cạnh bo tròn đẹp, tránh tai nạn đáng tiếc
-
Bánh xe xoay 360 độ sở hữu khóa chốt đảm bảo rất tiện lợi, chống ồn; Khóa chống trượt tuyệt đối an toàn.
Các nhà hàng thường sử dụng loại xe đẩy 2 hoặc 3 tầng tùy theo diện tích, không gian cũng như năng suất của từng nơi.
Với loại xe đẩy inox 2 tầng: 2 tầng thiết kế riêng biệt, rộng rãi, thích hợp cho những đồ vật lớn, cồng kềnh.
Xe đẩy thức ăn 3 tầng: Nhiều tầng hơn, cho năng suất cao hơn, chứa được nhiều chén, đĩa, đồ ăn cũng như các vật dụng khác.
Cần lưu ý gì để tuổi thọ xe đẩy thức ăn ở nhà hàng được kéo dài?
- Mua xe đẩy đồ ăn chất lượng tốt, ở những địa chỉ uy tín, đáng tin cậy.
- Không mang quá sức nặng mà xe tải được.
- Không xếp chồng lên xe quá nhiều đồ hay để thức ăn quá cao trên xe.
- Không di chuyển quá nhanh.
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
- Tránh để xe ở những nơi nhiều dầu mỡ, ẩm thấp.
- Hạn chế tác động lực lớn sẽ gây méo mó, hỏng hóc.
Lựa chọn xe đẩy thức ăn nhà hàng ở đâu uy tín, sản phẩm chất lượng?
Cơ khí Viễn Đông chính là một đợn vị uy tín, cung cấp những sản phẩm chất lượng hàng đầu. Để biết thêm thông tin về các loại xe đẩy cũng như các loại sản phẩm khác bạn hay đến các chi nhánh của Viễn Đông để tìm hiểu kĩ hơn và được tư vấn một cách tốt nhất nhé! Đừng quên theo dõi các bài viết khác trên lobanhmidien.com!
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu đến bạn dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ gồm những thiết bị dưới đây:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải.
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay.
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện & dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện & dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay- 10 khay.
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay– 8 khay- 10 khay.
Ngoài dây chuyền đầy đủ trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu.
>>>Giá máy rửa khay công nghiệp tốt nhất cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng
Tham khảo: bàn bếp inox, bàn bếp inox công nghiệp, bể tách mỡ, bẫy mỡ, chụp hút khói công nghiệp, chụp hút khói bếp công nghiệp, xe đẩy thức ăn inox 2 tầng, setup bếp nhà hàng
Viết bình luận tại đây