Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp đúng cách sẽ giúp chiếc tủ của bạn làm việc tốt, an toàn nhất. Bát đĩa được sấy đúng cách và đúng nhiệt độ sẽ khô nhanh hơn và tiệt trùng tốt hơn. Để tránh những sự cố không mong muốn xảy ra, lobanhmidien.com sẽ tư vấn cho bạn cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp chuẩn nhất, đầy đủ nhất.
Tủ sấy bát đĩa công nghiệp dùng không khó nhưng không phải ai cũng biết dùng. Bạn có thể làm giảm năng suất lao động của chiếc máy này nếu thực hiện không đúng hướng dẫn sử dụng. Hoặc trường hợp máy sấy bạn hoạt động nhưng không đảm bảo bát đĩa đạt yêu cầu chất lượng.
Máy sấy bát công nghiệp khi sử dụng không hề khó nhưng không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách. Bạn có thể làm giảm năng suất sử dụng của chiếc máy hoặc làm hư hỏng nếu không thực hiện đúng theo hướng dẫn. Hoặc chiếc bát của bạn sẽ được sấy không đạt tiêu chuẩn như mong muốn.
Một số sự cố hay thường xảy ra ở các thiết bị này:
- Tủ ngốn nhiều điện trong khi dùng
- Dàn sấy dễ bị cháy hỏng
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ không chính xác
- Tuổi thọ thay vì có thể 5-10 năm nay chỉ còn 2-3 năm
Nếu bạn không muốn gặp những lỗi như trên thì hãy làm theo hướng dẫn sau nhé.
Hướng dẫn lắp đặt máy sấy bát công nghiệp
Chọn cho mình 1 vị trí có độ phẳng và ổn định tránh xa những hơi ẩm thấp hoặc có nhiệt độ cao như gần các loại bếp nấu. Nên cố định bánh xe dưới chân của máy sấy chén bát công nghiệp lại khi đã chọn được vị trí thích hợp.
Kết nối tủ sấy bát với nguồn điện theo hướng dẫn trên thiết bị. Phải chọn nguồn điện ổn định tránh mắc chung nguồn với nhiều thiết bị để tránh làm chập cháy.
Hướng dẫn vận hành máy sấy bát công nghiệp
- Hiểu được các chức năng của bảng điều khiển trung tâm
- Nên để bánh riêng, đĩa riêng để tác dụng sấy đều hơn
- Nên đóng thật kín cửa tủ để hạn chế tình trạng thoát nhiệt ra bên ngoài
- Khi bắt đầu sấy nên tăng nhiệt độ lên cao nhất. Nhiệt độ đủ thì chuyển sang ổn định khoảng 70 độ C
- Trường hợp muốn dừng sấy đột ngột hãy chọn tắt công tắc nguồn
- Nếu muốn sấy và khử trùng bát đĩa lần 2 thì khởi động cho tủ làm việc lại từ đầu
- Để đảm bảo an toàn tốt nhất nên mở tủ sau 15 phút vì bên trong vẫn nóng và đang trong giai đoạn tiệt trùng vi khuẩn
Với hướng dẫn cách sử dụng tủ sấy bát công nghiệp trên đây, hy vọng Viễn Đông sẽ giúp cho bạn dùng tủ sấy bát nhà hàng đơn giản mà hiệu quả hơn!
Tham khảo dây chuyền làm bánh mì ĐẦY ĐỦ với mức giá hợp lý
Viễn Đông giới thiệu đến bạn dây chuyền làm bánh mì gồm đầy đủ gồm những thiết bị dưới đây:
- Máy trộn bột: máy trộn bột mì 7kg, máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 10kg
- Máy chia bột: máy chia bột bằng tay 36 phần, chia bột tròn vo NFK30, MP 30-2, máy chia bột bánh mì Việt Nam
- Máy se bột: máy se bột 1 băng tải nhỏ, máy se bột mì Việt Nam 1 băng tải, máy se bột 2 băng tải, máy se bột 3 băng tải.
- Tủ ủ bột: tủ ủ bột không điện, tủ ủ bột 10 khay điện, tủ ủ bột 16 khay, tủ kích nở bột 24 khay Viễn Đông, tủ ủ bột 32 khay.
- Lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông: lò nướng bánh mì xoay 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay (điện & dầu), lò nướng xoay 16 khay (điện & dầu); lò nướng bánh mì đối lưu Southstar 8 khay- 10 khay.
- Lò nướng bánh mì đối lưu: lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 khay– 8 khay- 10 khay.
Ngoài dây chuyền đầy đủ trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ cho người mới bắt đầu.
>>> Tham khảo: Lò sấy bát công nghiệp
Tham khảo: tủ sấy bát đĩa, tủ sấy chén, giá tủ sấy bát công nghiệp, máy rửa ly, máy rửa ly công nghiệp, máy rửa ly cafe, máy rửa ly quầy bar
Viết bình luận tại đây