Sản phẩm nổi bật
Trộn bột là công đoạn đầu tiên trong bất kì công thức làm bánh nào. Để trộn bột nhanh mà vẫn đạt chuẩn thì không thể thiếu máy đánh bột công nghiệp. Nếu bạn đang cần tìm 1 mẫu máy đánh bột mì tốt, độ bền cao thì hãy tham khảo máy nhồi bột Trung Quốc SD20.
Máy đánh bột công nghiệp SD20 có gì đáng để bạn đầu tư?
– Thiết kế đẹp mắt
Nhìn tổng quan bên ngoài sẽ thấy máy nhào bột công nghiệp SD20 có thiết kế tương đối đẹp mắt và gọn gàng. Kích thước máy là nên không chiếm nhiều diện tích.
Chất liệu chính của máy gồm:
- Phần đầu máy là vỏ nhựa cứng
- Thân máy là vỏ thép được sơn tĩnh điện,
- Cối trộn bột, càng đánh và khung chắn là inox để đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Nếu so sánh với máy trộn bột làm bánh mì Việt Nam thì hình thức của SD20 được đánh giá cao hơn.
– Công suất lớn, đánh bột khỏe
Máy nhồi bột bánh mì SD20 có công suất 1.1kw, motor dây đồng 100% nên có độ bền cao, vận hành ổn định trong thời gian dài mà ít tiếng ồn, không bị nóng.
Dung tích cối chứa bột lớn, lên tới 20L kết hợp cùng motor khỏe nên cho năng suất trộn bột cao, khoảng 5kg/ mẻ. Càng đánh bột là dạng càng xoắn, có thể chuyển động xoay tròn tại vị trí.
– Đảm bảo an toàn cho người sử dụng
Máy trộn bột bột bánh mì SD20 có một ưu điểm nổi bật đó chính là hệ thống đảm bảo an toàn cho người dùng.
- Khung chắn inox: Được lắp phía trên miệng cối chắn bột để tránh người dùng đưa tay vào trong khi máy đang hoạt động.
- Hệ thống cảm biến: Chỉ khi đóng khung chắn inox phía trên miệng cối xuống hoàn toàn thì máy mới bắt đầu hoạt động.
– Bảng điều khiển hiện đại
Bảng điều khiển nằm ngay thân máy trộn bột bao gồm:
- Công tắc nguồn
- Công tắc dừng khẩn cấp
- Công tắc bật thời gian
- Núm vặn điều chỉnh thời gian
- Núm vặn điều chỉnh tốc độ trộn bột
Điểm đặc biệt của máy đánh bột công nghiệp SD20 đó chính là cấu tạo có biến tần, điều chỉnh được tốc độ nhanh – chậm của càng đánh theo mong muốn của mình.
Máy nhồi bột công nghiệp SD20 phù hợp quy mô sản xuất ra sao? Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột mì
Máy đánh bột công nghiệp SD20 phù hợp với đối tượng khách hàng nào?
Với năng suất trộn bột là 5kg/ mẻ thì máy trộn bột mì Trung Quốc SD20 sẽ phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Máy được dùng trong các tiệm bánh mì có quy mô sản xuất dưới 500 bánh/ ngày.
Hướng dẫn sử dụng máy đánh bột công nghiệp SD 20 chỉ với 5 bước
Để sử dụng máy trộn bột bánh mì SD20, bạn chỉ cần thực hiện theo 5 bước đơn giản sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu là bột mì, nước, men nở, …
Bước 2: Kiểm tra máy trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn, kết nối máy với nguồn điện.
Bước 3: Cân và cho bột vào cối. Cân và lấy lượng nước phù hợp với bột theo tỷ lệ nhất định, mỗi thợ làm bánh sẽ có tỷ lệ trộn bột và nước khác nhau.
Trộn bột cần chú ý đến nhiều yếu tố như: Bột, men, nhiệt độ môi trường, nhiệt độ của nước v.v..
Ví dụ: Khi trời nóng, nhiệt độ nước nóng thì bột sẽ mau nóng, mau nở. Bột mau nóng thì khi đánh sẽ dễ chết bột (chín bột), như vậy, bột sẽ không nở được nữa.
→ Như vậy, nếu trời nóng và nhiệt độ cao thì cần dùng nước lạnh (nước thường) để trộn bột, hạn chế việc chết bột.
Bước 4: Đóng nắp chắn inox xuống hoàn toàn thì máy mới có thể hoạt động. Bật công tắc nguồn để máy bắt đầu trộn bột. Vặn núm điều chỉnh tốc độ càng đánh từ chậm đến nhanh (từ 110 – 250) đồng thời cài đặt thời gian trộn bột (có thể chỉnh được từ 5 – 30 phút).
Bước 5: Kiểm tra bột: Đánh bột thì khi nào nhìn mặt bột bóng căng mịn. Lấy tay kéo bột ra mà mỏng đc như miếng giấy nhưng không đứt là đạt.
Với các thợ lành nghề khi làm bánh thì khi trộn bột sẽ sờ vào bột, cảm thấy nóng quá và đánh lâu quá thì họ bỏ vài viên đá vào để giảm nhiệt độ của bột. Khi hết thời gian, máy sẽ tự động ngắt.
Báo giá máy trộn bột bánh mì Trung Quốc SD20
Giá máy đánh bột công nghiệp là 1 trong những vấn đề được nhiều khách hàng quan tâm nhất. Theo báo giá mới nhất tháng 5/ 2023, máy nhồi bột mì Trung Quốc SD20 có giá 12.8 triệu đồng.
Mức giá này hoàn toàn tương xứng với chất lượng sản phẩm và những lợi ích mà máy mang lại cho người sử dụng. Quý khách hàng cũng sẽ được hưởng quyền lợi và các chính sách ưu đãi như:
- Đổi trả 1 đổi 1 trong 3 ngày nếu sản phẩm không đúng mô tả
- Bảo hành 12 tháng với các lỗi từ nhà sản xuất, các lỗi thuộc về hệ thống điện và động cơ. Các chi tiết có tính hao mòn như vỏ máy, càng đánh, … sẽ không được bảo hành mà tính phí dịch vụ.
- Sửa chữa dịch vụ trọn đời sau bảo hành
- Miễn phí vận chuyển lắp đặt trong bán kính 10km với đơn hàng trên 5 triệu đồng.
Để đặt mua máy đánh bột công nghiệp Trung Quốc SD 20, quý khách hàng hãy nhanh gọi đến số hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được hỗ trợ nhanh chóng.
Đội ngũ nhân viên Viễn Đông hân hạnh phục vụ.