Sản phẩm nổi bật
Để làm ra được 1 ổ bánh mì chất lượng hay không là do khâu trộn bột. Nhưng để có được 1 ổ bánh mì đẹp mắt thì công đoạn vê bột là vô cùng quan trọng. Chỉ cần sở hữu máy lăn bột bánh mì thì khách hàng không những có được bánh mì đẹp mà còn làm bánh năng suất và hiệu quả hơn rất nhiều.
Mua máy lăn bột bánh mì hơn 25 triệu đồng, nên hay không nên?
Không riêng gì máy se bột mà các máy trong dây chuyền làm bánh mì đều có giá cao. Tuy nhiên, khách hàng cũng biết rằng, máy vê bột không nhất thiết phải có trong dây chuyền bởi thợ làm bánh có thể tự vê bằng tay.
Hơn nữa, máy se bột nhỏ nhất hiện nay là dòng máy 1 băng tải cũng đã có giá trên dưới 25 triệu đồng. Vậy, nếu đang chuẩn bị mở lò bánh mì chắc hẳn bạn sẽ phân vân liệu có nên mua sản phẩm này hay không.
Câu hỏi đặt ra là “ Máy lăn bột bánh mì trị giá hơn 25 triệu này mang lại những lợi ích gì cho khách hàng?”
Tiết kiệm chi phí thuê nhân công
Công đoạn vê bánh có thể cần tới 2– 3 nhân công đối với những tiệm bánh nhỏ. Các cửa hàng bánh lớn hoặc siêu thị với nhu cầu sản xuất hàng nghìn bánh/ ngày thì cần số lượng nhân viên nhiều hơn.
Trong khi đó, để vận hành máy se bột 3 tăng tải chỉ cần 1 nhân công duy nhất. Và đối với máy se bột 1 băng tải và 2 băng tải chỉ cần 2 nhân công, 1 người cho bột vào và 1 người xếp bột ra khay.
Tiết kiệm thời gian, năng suất cao
Máy vê bột bánh mì vận hành tự động, thời gian vê bánh chỉ mất khoảng 5s. Do đó, trong 1 phút, máy có thể vê được 20– 30 bánh phụ thuộc vào tốc độ làm của nhân công. Năng suất của máy tương đương từ 3 đến 4 người làm cùng lúc.
Bạn không cần phải thức khuya dậy sớm để làm bánh mì với sự hỗ trợ đắc lực của chiếc máy lăn bột này. 3 mẫu máy để khách hàng lựa chọn đó chính là:
- Máy lăn bột bánh mì 1 băng tải
- Máy se bột 2 băng tải
- Máy se bột 3 băng tải
Vê bánh đều, đẹp, điều chỉnh được kích thước của bánh
Sử dụng máy se bột liệu có đều đẹp như khi làm bằng tay hay không? Câu trả lời là có. Đầu tiên, bột sẽ được cán mỏng bởi lô cán để ép hết bọt khí ra bên ngoài. Sau đó, bột được cuộn tròn nhờ lưới inox từ 3 đến 4 vòng.
Cuối cùng, bột đi qua bàn chà, khách hàng có thể điều chỉnh được kích thước của bột dài hay ngắn bằng cách vặn tay xoay phía trên bàn chà. Bánh sau khi vê xong được đưa ra khay inox hứng bột bên ngoài đối với máy 1 băng tải hoặc được đưa ngược về đầu máy nếu sử dụng máy 3 băng tải.
Đầu bánh tròn, mặt bột mịn và không nhìn thấy nếp gấp của mép bột. Chất lượng thành phẩm đều và đẹp mắt.
Sử dụng máy lăn bột bánh mì có tốn điện không?
Đây cũng là vấn đề được nhiều khách hàng quan tâm khi sử dụng bất cứ sản phẩm nào. Tuy nhiên, khách hàng không cần phải lo lắng, sử dụng máy se bột không tiêu tốn nhiều điện năng bởi 2 lý do sau:
– Công suất máy không quá lớn: Máy se bột mì 1 băng tải có công suất nhỏ nhất là 400w và máy se bột 3 băng tải lớn nhất chỉ có công suất là 750w. Có nghĩa là nếu hoạt động liên tục thì máy sẽ sử dụng hết 0.4 và 0.75 số điện tùy từng dòng máy.
– Máy không được sử dụng liên tục: Thông thường, trong 1h, khách hàng có thể làm từ 2 3 mẻ bánh bởi giữa các công đoạn sẽ có khoảng thời gian nghỉ như: ủ bánh mất 1– 1.5 tiếng hay nướng bánh mất khoảng 20 phút.
Do đó, máy lăn bột bánh mì sẽ có thời gian nghỉ giữa các mẻ bánh nên vừa đảm bảo được độ bền của sản phẩm mà lượng điện máy tiêu thụ thực tế sẽ nhỏ hơn so với công suất.
Chính vì vậy, mặc dù có chi phí đầu tư cao nhưng xét về quá trình hoạt động lâu dài thì sản phẩm sẽ tiết kiệm rất nhiều chi phí cho người sử dụng. Để đặt hàng sản phẩm này vô cùng đơn giản, chỉ cần nhấc máy và gọi ngay tới hotline Viễn Đông gần nhất, nhân viên kinh doanh sẽ tư vấn và báo giá sản phẩm cụ thể.
