Sản phẩm nổi bật
Sở hữu 1 chiếc máy cán bột, cắt bột mini giúp khách hàng có thể tự làm mì tươi hoặc cán bột làm vỏ các loại bánh gối, há cảo, sủi cảo. Máy cán bột mì mini new chính là lựa chọn hàng đầu cho các quán ăn vừa và nhỏ hiện nay. Hãy cùng lobanhmidien.com tìm hiểu về chiếc máy cán bột mì mini này ở bài viết dưới đây nhé!
Đặc điểm của máy cán bột mini new
Thiết kế nhỏ gọn
Máy cán bột mini new có thiết kế khá nhỏ gọn, kích thước máy chỉ 385x310x315 mm, trọng lượng 18kg, bạn có thể dễ dàng đặt máy trên bàn cho tiện sử dụng. Phần lớn máy cán bột làm bánh được làm từ kim loại sơn tĩnh điện, một vài bộ phận ốp nhựa để tăng thẩm mỹ.
Riêng những phần tiếp xúc với bột như thanh cán, băng để bột, lưỡi cắt đều được làm từ inox để đảm bảo an toàn. Phần lưỡi cắt của máy cán mì có thể tháo rời, rất tiện vệ sinh. Bạn lưu ý rằng chỉ lắp lưỡi cắt vào máy cán bột mì khi có nhu cầu thái sợi thôi nhé!
Tham khảo ngay: 5+ máy cán bột chất lượng, GIÁ RẺ nhất 2025 tại Viễn Đông!
Cán bột mỏng, cắt sợi đều
Nhờ có 2 thanh cán bột trụ tròn liên tục quay quanh trục mà từ những mẻ bột hỗn hợp dễ dàng biến thành những tấm bột được cán mỏng. Bột được cán đi cán lại nhiều lần giúp cho sợi mỳ dai hơn, mềm hơn.
Với lưỡi cắt, bạn sẽ biến những tấm bột với độ dài mong muốn thành những sợi đều nhau như một. Làm thế nào để điều chỉnh độ dày của bột?
Độ dày của tấm bột được điều chỉnh thông qua độ rộng của 2 lô cán bột inox. 2 núm vặn đỏ ở trên quả lô inox có tác dụng điều chỉnh độ rộng của lô ép. Vặn núm vặn để ép sát 2 quả lô với nhau thì cán bột càng mỏng và ngược lại.
Xem thêm: MÁY CÁN BỘT MINI ĐỂ BÀN GIÁ CHỈ 5.000.000đ | Máy cán bột gia đình giá rẻ siêu tiện lợi
Tháo lắp lưỡi dao cắt bột 1 cách đơn giản
Lưỡi dao cắt bột có thể tháo rời khỏi máy để vệ sinh 1 cách dễ dàng. Đi kèm với máy cắt mì sợi mini new là 2 bộ lưỡi dao 2mm và 4mm. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà khách hàng sẽ lắp bộ lưỡi dao phù hợp.
Hãy để ý dưới phần lô cán sẽ có 2 núm vặn màu đỏ, bạn tháo 2 núm vặn để lắp bộ lưỡi dao vào, sau đó cố định lại bộ lưỡi dao. Lúc này, khi bật máy, lưỡi dao sẽ hoạt động cùng lúc với lô cuốn, bột ở trên được cán mỏng rơi xuống dưới sẽ được cắt thành sợi.
Máy cán bột mì mini phù hợp với cơ sở mới bắt đầu
Đáp ứng đúng công suất cho quy mô nhỏ
Đối với các tiệm bánh, quán mì hoặc hộ kinh doanh mới, việc đầu tư ngay một dòng máy công suất lớn thường khiến chi phí ban đầu tăng cao trong khi sản lượng chưa đủ để khai thác hết hiệu quả.
Máy cán bột mì mini được trang bị động cơ 750W, cho năng suất khoảng 20kg bột/giờ, phù hợp với nhu cầu sản xuất hằng ngày của các cơ sở quy mô nhỏ. Mức công suất này vừa đảm bảo tiến độ làm hàng, vừa giúp người dùng tối ưu vốn đầu tư để bổ sung thêm các thiết bị khác như máy trộn bột, tủ ủ bột hoặc lò nướng khi mở rộng dây chuyền.
Linh hoạt trong nhiều công đoạn chế biến
Không chỉ sử dụng để cán bột làm bánh mì, máy cán bột mì mini còn đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh bao, mì tươi, há cảo hay sủi cảo. Sau khi cán mỏng khối bột, người dùng chỉ cần lắp bộ dao đi kèm là có thể chuyển sang cắt sợi ngay trên cùng một máy.
Bên cạnh đó máy còn tích hợp cả chức năng cán và cắt sợi, cơ sở không cần đầu tư thêm nhiều thiết bị riêng biệt nhưng vẫn có thể đa dạng hóa sản phẩm. Từ đó trở thành lợi thế lớn đối với những đơn vị kinh doanh quy mô nhỏ hoặc thường xuyên thay đổi mặt hàng theo nhu cầu của khách.
Vận hành ổn định trong suốt quá trình sử dụng
Một trong những ưu điểm của máy cán bột mì mini là khả năng làm việc ổn định với tần suất sử dụng hằng ngày. Máy được chế tạo từ inox, kim loại sơn tĩnh điện kết hợp nhựa cao cấp, vừa đảm bảo độ cứng cáp vừa giữ trọng lượng chỉ khoảng 19,5kg, thuận tiện khi bố trí trong khu vực chế biến.
Lô cán dài 200mm giúp xử lý các khối bột vừa phải, hạn chế hiện tượng bột bị lệch hoặc dồn về một phía trong quá trình cán. Nhờ đó, thành phẩm sau mỗi lần cán có độ dày đồng đều hơn, tạo thuận lợi cho các công đoạn tạo hình và chế biến tiếp theo.
Phát huy hiệu quả khi mở rộng sản xuất
Ngay cả khi cơ sở phát triển và đầu tư thêm các dòng máy công suất lớn hơn, máy cán bột mì mini vẫn có thể đảm nhận những mẻ bột nhỏ, đơn hàng thử nghiệm hoặc hỗ trợ sản xuất vào thời điểm cao điểm.
Việc tận dụng máy ở nhiều giai đoạn khác nhau giúp cơ sở khai thác tối đa giá trị đầu tư ban đầu, thay vì phải thay thế hoàn toàn khi quy mô sản xuất tăng lên. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho những đơn vị muốn mở rộng dây chuyền theo từng giai đoạn nhưng vẫn kiểm soát tốt chi phí đầu tư.
Hướng dẫn sử dụng máy cán bột 1 chiều mini new đúng cách
Chỉ với 6 bước đơn giản hướng dẫn dưới đây, khách hàng có thể dễ dàng sử dụng được máy cán bột mì mini giá rẻ DJI – 200B:
Bước 1: Kết nối máy với nguồn điện
Bước 2: Phết qua 1 lớp dầu ăn lên trục lô của máy để hạn chế dính bột đồng thời rải thêm 1 lớp bột khô lên giá đỡ bột
Bước 3: Điều chỉnh khoảng cách giữa 2 trục lô bằng 2 núm vặn màu đỏ phía trên. Trục lô càng sát nhau thì bột cán càng mỏng và ngược lại.
Bước 4: Bật công tắc bên hông máy để máy hoạt động, cho khối bột lên giá đỡ để cán bột, thực hiện thao tác này khoảng 4- 5 lần để bột được cán mỏng, mịn và đẹp.
Bước 5: Nếu làm mì sợi thì bạn tắt máy đồng thời lắp thêm lưỡi dao cắt sợi ở phía dưới. Sau đó, bạn bật máy hoạt động và thả bột vừa cán mỏng vào để cắt thành sợi.
Bước 6: Vệ sinh máy cán bột mini. Đối với dao cắt bột, bạn có thể tháo riêng ra để vệ sinh bằng nước sạch bên ngoài, để ráo nước sau đó mới lắp lại vào máy. Phần trục lô dùng khăn lau sạch.
Quan tâm: Báo giá dây chuyền các máy làm bánh bao Viễn Đông!
Báo giá máy cán bột mì mini
Máy cán bột giá rẻ mini new là dòng máy phù hợp với các hộ kinh doanh gia đình, quán ăn nhỏ. Vì vậy, giá máy cán bột mini vô cùng phải chăng và phù hợp với túi tiền của khách hàng. Theo báo giá mới nhất tháng 07/ 2026, máy cắt mì sợi mini new đang có giá 5.5 triệu đồng.
Lưu ý: Đây là mức giá tham khảo và có thể thay đổi trong tương lai.
Khách hàng sẽ được miễn phí vận chuyển máy cán cắt bột mì trong bán kính 10mkm. Miễn phí đổi trả hàng trong 3 ngày nếu máy cán bột mì mini không đúng mô tả hoặc có lỗi từ nhà sản xuất.
Hãy đến ngay các chi nhánh Viễn Đông tại Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh và Cần Thơ để tham khảo trực tiếp sản phẩm cũng như nhận tư vấn từ phía nhân viên kinh doanh.
Đội ngũ nhân viên Viễn Đông luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.
>>> Máy trộn bột – Những lợi ích lớn khi sử dụng máy trộn bột
