Lò nướng xoay 8 khay

Sản phẩm nổi bật

Lò nướng xoay 8 khay có nhiệt độ 0-300°C, có thể cài đặt các thông số nhiệt độ, thời gian, phun sương thích hợp mà không phải mất công canh chừng như lò nướng truyền thống. Hãy cùng lobanhmidien.com tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Xem thêm:

• Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì Viễn Đông
• Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!
• 3 lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì và cách khắc phục

Lò nướng xoay 8 khay

Cơ sở phù hợp sử dụng lò nướng 8 khay dạng xoay

Xét về năng suất

Có thể nói, đây là dòng thiết bị nướng bánh lí tưởng cho các cơ sở bánh mì quy mô vừa phải, ở tầm trung. Mỗi khay chứa bánh của lò có kích thước 460x720mm. Mỗi khay có thể chứa và nướng được từ 15-20 bánh. 

Tính ra trung bình, lò nướng bánh mì xoay 8 khay mỗi giờ cho ra được 320- 480 bánh đảm bảo chất lượng nướng chín đều, vàng, mềm, bột nở đều ngon. Mỗi mẻ nướng rất nhanh, chỉ trong 15-17 phút là hoàn thành.

Xét về tiêu chuẩn chất lượng bánh của 1 cơ sở làm bánh

Vì những cải tiến mới mẻ hơn, hiện đại hơn, nên lò nướng bánh mì dạng xoay sẽ tối đa được chất lượng bánh mì sau nướng tốt hơn lò đối lưu (lò nướng bánh truyền thống).

Xét về giá cả đầu tư

Chính vì sở hữu được những tính năng ưu việt hơn, lò nướng đối lưu sẽ có giá thành rẻ hơn so với lò nướng dạng xoay. Cụ thể, với năng suất 8 khay, lò nướng đối lưu hiện nay có giá 43.000.000 VND. Trong khi đó, lò nướng xoay 8 khay hiện nay có giá lên tới 78.000.000 VND.

Lò nướng xoay 8 khay

Kết luận lại rằng, thường lò đối lưu được ưa chuộng tại cơ sở làm bánh tư nhân, có quy mô vừa và nhỏ, không yêu cầu bánh hoàn hảo 100%. Còn lò nướng bánh mì xoay thích hợp sử dụng cho các cơ sở chuyên nghiệp như trong siêu thị, trung tâm thương mại, thương hiệu bánh lớn có uy tín…

Tham khảo thêm các dòng lò nướng chuyên nghiệp khác tại website lonuongbanhmi.net.vn

Xem thêm: [MỚI NHẤT] Báo giá lò nướng bánh mì đối lưu – Đảm bảo chất lượng bánh 90%

So sánh về lò nướng bánh 8 khay dạng xoay và đối lưu

Phía trên Viễn Đông có nhắc đến những cải tiến mới mẻ và hiện đại hơn của lò nướng xoay 8 khay so với đối lưu. Vậy hãy cùng làm rõ vấn đề này hơn qua bảng so sánh cụ thể 2 dòng lò làm bánh dưới đây nhé:

Xem thêm: [GIẢI ĐÁP] LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU LÀ SAO? GIÁ BÁN LÒ NƯỚNG XOAY 6 KHAY MỚI NHẤT 2024

Điểm qua chi tiết nổi bật của lò nướng 8 khay dạng xoay

Lò nướng xoay 8 khay vẫn trở thành sự lựa chọn của rất nhiều các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp ngày nay. Không chỉ nhờ khả năng nướng bánh được vàng đều, giòn ngon, bột nở đều thơm, mà còn nhờ những tính tiện lợi của nó:

Lò nướng xoay 8 khay

• Thành lò nướng xoay 8 khay làm bằng chất liệu Inox cao cấp cách nhiệt, dễ vệ sinh, có độ bền tối do chống gỉ tốt và chịu nhiệt tốt
• Có bông cách nhiệt ở thành lò giữa lớp Inox, giúp đảm bảo cách nhiệt an toàn, nướng nhanh nhờ kín.
• Cửa lò 2 lớp kính cường lực cách nhiệt dễ quan sát bánh bên trong, tay cầm có khóa chốt cách nhiệt.
• Đầy đủ các thiết bị hỗ trợ nướng bánh như dàn thanh nhiệt, quạt thổi, hệ thống phun sương, còi báo, đèn bên trong khoang nướng giúp dễ quan sát.
• Đi kèm 3 xe khay có thể liên tục đẩy vào lò sau mỗi mẻ và thêm 24 khay đựng.
• Đầy đủ các loại lò với các loại nhiên liệu khác nhau: Dùng dầu, dùng điện, dùng kết hợp dầu và điện
• Hệ thống điều khiển cho phép cài thời gian, nhiệt đột, phun sương tự động.

Hiện nay Viễn Đông không chỉ phân phối dạng lò nướng xoay 8 khay mà còn rất nhiều các thiết bị nướng bánh với số khay khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của bạn. Liên hệ đến Viễn Đông để biết thêm thông tin chi tiết nhé.