Sản phẩm nổi bật
Một trong những thiết bị làm bánh được ưa chuộng và không thể thiếu trong quy trình làm bánh trung thu đó là máy sên nhân. Đối với các cơ sở làm bánh nhỏ, lobanhmidien.com sẽ giới thiệu đến bạn máy sên nhân 50L tại Viễn Đông.
Sự tiện lợi của máy sên nhân
Hiện nay, mọi quy trình làm việc, chế biến thực phẩm đều được tối ưu hoá nhờ những thiết bị máy móc hiện đại. Chảo xào nhân công nghiệp là một trong những thiết bị đang được ưa chuộng tại Viễn Đông. Vậy chiếc máy này có những ưu điểm gì? Cùng tìm hiểu ngay sau đây:
Tiết kiệm thời gian và chi phí
Điều đầu tiên phải kể đến khi sử dụng máy sên nhân bánh đó là tiết kiệm thời gian và chi phí. Một chiếc máy xào nhân có thể đảo đều và liên tục thực phẩm trong nhiều giờ đồng hồ một cách tự động. Điều này hoàn toàn giúp bạn tiết kiệm chi phí thuê nhân công và sức lao động.
Bên cạnh đó, máy được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, bền bỉ và chống gỉ tốt. Ngoài ra, chảo xào nhân bánh trung thu phải chịu nhiệt cực cao nên phần lòng chảo phải được làm với độ dày 2mm. Thiết kế này giúp chảo không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Vì vậy khách hàng có thể yên tâm về tuổi thọ máy.
Thiết kế hiện đại, tiện lợi
Máy sên nhân có cấu tạo khá đơn giản và khoa học, bao gồm các bộ phận sau:
- Bảng điều khiển: Trên hộp điều khiển có các chức năng như cài đặt thời gian, nhiệt độ và tốc độ quay của cánh đảo.
- Cánh khuấy
- Chân máy chữ A vững chắc, đỡ máy không bị rung lắc khi hoạt động
- Lòng chảo sâu giúp ddaro đều toàn bộ nguyên liệu mà không bị rơi vãi
- Trục máy chắc chắn
Đặc biệt, chảo xào nhân có thể lật nghiêng tối đa 90° để lấy thành phẩm dễ dàng sau khi sên, bạn chỉ cần mở chốt an toàn và kéo nghiêng phần chảo. Miệng chảo có đường ra nhân giúp nhân bánh không bị rơi vãi, hao hụt.
Đảm bảo an toàn khi sử dụng
Máy xào nhân bằng phương pháp nấu cách thuỷ nên có thể đảm bảo được chất lượng thực phẩm không bị nhiễm các loại tạp chất như khi đun nấu bằng phương pháp thông thường. Bên cạnh đó, phần chảo của máy được thiết kế cách nhiệt đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thiết kế máy chắc chắn cũng góp phần đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Chân máy thiết kế chữ A vững chãi giúp máy không bị rung lắc khi hoạt động. Chất liệu máy từ inox không chỉ chống gỉ tốt còn giúp người dùng vệ sinh máy dễ dàng hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đảm bảo chất lượng thành phẩm
Nhằm đảm bảo máy có thể hoạt động với khối lượng thực phẩm lớn, motor chảo xào nhân bánh trung thu được trang bị 100% dây đồng và công suất lớn phù hợp với từng loại nồi. Thêm vào đó, hệ thống giảm tốc của nồi cũng góp phần làm tăng lực đảo của cánh khuấy giúp đảm nhân tốt hơn. Nồi sên nhân trung thu hiện đại được lắp đặt thêm biến tần để điều chỉnh tốc độ quay đảm bảo máy hoạt động trơn tru hơn.
Đối với máy sên nhân 50L, máy có dung tích 65L với kích thước lòng chảo là 700 x 350mm. Để đảm bảo máy có thể hoạt động tối ưu, máy được trang bị công suất 9KW với motor và biến tần 1HP.
Trục đảo của nồi sên nhân được thiết kế lệch tâm nên khả năng trộn, khuấy nguyên liệu bên trong kĩ hơn các dòng máy trộn nguyên liệu đồng tâm. Chất liệu chế tạo nên cánh vét là nhựa teflon chịu được nhiệt độ cao với hệ số ma sát thấp nên ít hao mòn. Kết hợp với đó là lòng chảo sên nhân bánh trung thu lõm sâu, đối xứng để nguyên liệu có xu hướng chảy về chính giữa liên tục. Từ đó, nhân bánh sẽ được chín đều hơn, không lo bị cháy xém.
>>Xem thêm: Chảo sên nhân dung tích từ 50L – 300L sên và xào đa dạng các loại thực phẩm | Cơ khí Viễn Đông
Quan tâm: Chảo xào nhân 100L – Năng suất tới 34kg nguyên liệu mỗi mẻ!
Lưu ý khi sử dụng máy sên nhân công nghiệp
Nồi sên nhân có cách sử dụng rất đơn giản và đem lại nhiều tiện ích cho người sử dụng. Tuy nhiên, để đảm bảo máy được hoạt động một cách tối ưu và cho ra thành phẩm tốt nhất, khách hàng vui lòng lưu ý một số điều sau:
- Kết nối máy với nguồn điện ổn định và phù hợp
- Cho khối lượng nguyên liệu phù hợp với dung tích máy để máy hoạt động tốt nhất và nguyên liệu được đảo đều.
- Vệ sinh máy sạch sẽ sau khi sử dụng, tránh thực phẩm còn sót lại gây ôi thiu, ảnh hưởng chất lượng thành phẩm sau đó.
- Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt khiến máy nhanh bị gỉ sét.
- Tránh xa tầm tay trẻ em
Địa chỉ mua máy sên nhân giá tốt
Máy sên nhân Viễn Đông là một trong những thiết bị được ưa chuộng không chỉ bởi chất lượng sản phẩm mà còn bởi sự uy tín của Viễn Đông trên thị trường. Với một chiếc máy hiện đại và tiện lợi như vậy thì giá máy sên nhân là bao nhiêu? Khách hàng có thể an tâm về giá cả khi mua hàng tại Viễn Đông. Máy sên nhân 50L được bán với giá 33 triệu đồng theo mức báo giá mới nhất tháng 11/2023.
Ngoài ra, khách hàng mua thiết bị tại Viễn Đông sẽ được:
- Bảo hành sản phẩm 12 tháng
- Hỗ trợ bảo trì sản phẩm
- Hỗ trợ vận chuyển trên toàn quốc và miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 5 triệu trong bán kính 10km.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ hotline hoặc đến cơ sở gần nhất để được tư vấn.
