Sản phẩm nổi bật
Để làm bánh bao, bánh gối, mì sợi, … thì không thể thiếu được công đoạn cán bột. Thay vì cách cán bột bằng tay truyền thống thì bạn có thể tham khảo máy cán bột 1 chiều băng tải 350 – mẫu máy phù hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh quy mô vừa và nhỏ.
Đầu tư ngay máy cán bột bánh bao cho cơ sở sản xuất của bạn
Việc cán bột bằng tay hiện nay chỉ còn phù hợp nếu bạn làm bánh cho gia đình tại nhà. Bởi nếu bạn là chủ 1 quán mì tươi hay cơ sở sản xuất bánh bao thì cán bột bằng tay không thể đáp ứng được năng lực sản xuất.
1 số hạn chế của việc cán bột bằng tay có thể kể đến như:
- Mất nhiều thời gian công sức nếu như sản xuất số lượng lớn.
- Lực cán không đều, bột cán dày mỏng khác nhau sẽ khiến chất lượng bánh làm ra không đồng đều
- Năng suất thấp. Tùy từng dòng máy cán mì khác nhau mà năng suất dao động từ 20 – 50kg/h, nếu cán bột bằng tay, chắc chắn 1 người không thể đạt được năng suất trên.
→ Chính vì vậy, sử dụng máy cán bột 1 chiều chính là giải pháp phù hợp nhất cho các cơ sở làm bánh mì, bánh bao, làm mì tươi, …
Tham khảo ngay: 5+ máy cán bột chất lượng, GIÁ RẺ nhất 2024 tại Viễn Đông!
Máy cán bột 1 chiều băng tải 350 có gì đặc biệt?
– Hệ thống băng tải
Để cán bột nhanh hơn, máy cán bột làm bánh bao được thiết kế hệ thống băng tải chạy tự động. Nhờ đó, máy có thể tự động cuộn bột vào để cán liên tục và cần rất ít sự hỗ trợ của người sử dụng.
Băng tải sẽ giúp người sử dụng không cần phải đỡ bột giống như các dòng máy khác, trên thị trường cũng có rất ít máy cán bột mì 1 chiều có thiết kế hệ thống băng tải.
– Motor công suất lớn 750w
Máy cán bột 1 chiều băng tải 350 có công suất 750W tương đương máy có thể cán được từ 25 – 30kg bột/h, mức năng suất này phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa.
Lưu ý: Không để máy hoạt động liên tục quá 30 phút để đảm bảo tuổi thọ sản phẩm.
Hệ thống điều khiển nằm ngay trên thân máy bao gồm: công tắc nguồn, đèn báo nguồn và công tắc hoạt động. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể sử dụng được máy cán bột bánh mì.
– Lô cán bột bằng inox, dài 33cm
Một trong những ưu điểm vượt trội của sản phẩm này đó chính là lô cán bột có kích thước lớn. Chiều dài của lô cán bột lên tới 33cm, giúp bạn có thể cán được khối bột lớn mà bột vẫn được cán mỏng.
Lô cán bột được làm bằng thép nên rất cứng, độ bền cao. Máy cán bột 1 chiều băng tải 350 có thể chỉnh được vị trí của lô cán bột bằng tay xoay màu đen phía trên.
Lô cán bột càng gần nhau thì máy cán bột càng mỏng và ngược lại. Máy có thể cán được khối bột có độ dày từ 5 – 25mm.
Ưu điểm và hạn chế của máy cán bột làm bánh bao băng tải 350 là gì?
– Ưu điểm:
- Có băng tải giúp cán bột nhanh chóng và tiện lợi hơn. Khách hàng sẽ không cần hỗ trợ nhiều, không phải đỡ bột như các máy cán bột thông thường khác. Băng tải sẽ tự động đưa máy quay lại lô cán để cán bột 1 cách liên tục.
- Độ rộng băng tải lớn (33cm) nên cán được khối bột lớn
- Điều chỉnh được độ dày bột từ 5 – 25cm
- Chất liệu cao cấp, độ bền cao: Vỏ máy được làm bằng inox, khung máy làm bằng thép chắc chắn.
– Hạn chế: Giá bán cao, kích thước máy lớn (1050 x 590 x 1040 mm) và không có lưỡi dao cắt bột là những hạn chế của sản phẩm này. (1 số máy cán bột như DJJ 200B và MT 250 sẽ có thêm bộ lưỡi dao để cắt bột làm mì sợi).
Cách sử dụng máy cán bột 1 chiều băng tải 350 như thế nào?
Để sử dụng máy cán mì bằng điện băng tải vô cùng đơn giản, chị em phụ nữ cũng có thể dùng được. lobanhmidien.com sẽ hướng dẫn cách sử dụng máy cán bột mì chỉ với 5 bước đơn giản sau:
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn. Kết nối máy với nguồn điện
Bước 2: Xoay tay quay phía trên để điều chỉnh độ rộng giữa các quả lô, cũng chính là độ dày mong muốn của bột. Phết 1 lớp dầu ăn lên lô cán bột, sau đó rải thêm 1 lớp bột áo để hạn chế bột dính vào lô cán.
Bước 3: Bật công tắc nguồn để máy cán bột 1 chiều hoạt động. Thả khối bột vào băng tải để máy đưa bột vào lô cán. Khi bột được cán mỏng ở phía trên, bạn có thể dùng tay đỡ và hướng tấm bột vào phía trong lô cán để máy cán thành 1 dải liền nhau.
Bước 4: Cán liên tục nhiều lần, trong quá trình cán có thể rải thêm bột áo lên băng tải để hạn chế dính bột. Khi bột đã đạt yêu cầu thì tắt máy và lấy bột ra ngoài.
Bước 5: Vệ sinh máy sau khi sử dụng. Việc vệ sinh máy không mất nhiều thời gian, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm để lau qua băng tải và lô cán sau đó xì khô. Tiếp đến, phết 1 lớp dầu ăn lên lô cán bột để tránh bị han gỉ, ngày hôm sau tiếp tục sử dụng là được.
Như vậy, Viễn Đông đã giới thiệu sơ qua về dòng máy cán bột 1 chiều. Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm này vui lòng liên hệ hotline chi nhánh gần nhất để được báo giá cụ thể.
